Google Keepを便利に使っています。
物凄くシンプルなのがとても使いやすいです。

思いついたこと、単純なメモ書きを
パソコンでもスマホでも、ちょこちょこ書いています。

そこから思考のヒントを拾い出して具体化したり、
とにかくよく活用しています。